Các món ăn từ cua đồng vừa rẻ, ngon, bổ dưỡng lại dễ chế biến

0
651

Các món ăn từ cua đồng

Sản phẩm: Cua đồng xay sạch

Giá bán: 120.000 đ/500g.

Cua đồng (cua dong) – Cua đồng sống ở đâu

cua dong

Cua đồng phân bố rộng ở vùng nước ngọt, từ đồng bằng, trung du, miền núi, hể với ao hồ, sông suối là sở hữu cua.

Là động vật sống ở tầng đáy, ưa nước sạch, cua đào hang sinh sống. Chúng sinh sản quanh năm giả dụ môi trường dễ dàngtụ hội vào mùa xuân, mùa hè, mùa thu

Cua đồng sống trong các hang, lỗ tại những bờ ruộng, bờ kênh, rạch. Chúng thường bò ra khỏi hang kiếm ăn, xong lại trốn vào hang. Điểm đặc biệt là lưng mang màu vàng sẫm,  hai càng, một lớn và một càng nhỏ hơn. hai gọng mang màu vàng cháy, toàn thân với màu sắc nâu vàng

Cua đồng là thực phẩm tình cờvật liệu dân dã, nhưng lại nấu được nhiều món ăn vừa quyến rũ, ngon miệng và lại rất bổ dưỡngmang ở những vùng quê và cả những thành thị Việt Nam

Giá cua đồng (gia cua dong) – Giá cua đồng hiện nay – tìm cua ở đâu

hiện giờ  tương đối phổ thông công ty bán cua trên thị trường nhưng không phải doanh nghiệp nào cũng đảm bảo chất lượng thấp cũng như giá phải chăng.

Các món ăn từ cua đồng lạ miệng và ngon tuyệt . Mua cua đồng tại hải sản Kim Đông Hy sạch, đảm bảo tươi ngon, giá cả hợp lí 

Chúng tôi sản xuất cua xay, được tuyển lựa kỹ càng.

nếu Cả nhà ngại việc đi chợ, ngại chờ đợi người ta rửa rồi xay cua lâu thời giờ đây cực kỳ thuận lợi khi đặt tậu tại cơ sở Kim Đông Hy.

giá bán cua xay sạch là 120.000 đ/500g.

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://haisanvietha.com/

Xem thêm:

Cách chế biến cá chim- địa chỉ mua cá chim tươi ngon và rẻ tại tp HCM

Cá chàm xanh hay vàng đều làm chả rất ngon, mua ở đậu có giá tốt? 

Cá cam làm gì ngon? mua ở đâu tươi và rẻ tại tp HCM? 

Tác dụng của cua đồng –  cua đồng giá cả phải chăng không – Dinh dưỡng và ẩm thực

Đông y sử dụng cua đồng làm cho thuốc  tên là điền giải. Cua sở hữu vị mặn, tính hàn, khá độc, với tác dụng sinh phong liền gân nối xương, sử dụng trị nhiệt tà, bạt độc, trừ ghẻ lở và máu kết cục…

Loài cua mà Đông y thường tiêu dùng làm thuốc bao gồm các họ như Potamidae, Graspidae, Parathelphusidae.

Cua giàu canxi, chất dinh dưỡng, rất khả quan cho sức khỏe. Cứ trong 100g giết thịt cua chứa 12,3% protit; 3,3% lipit; 5.040mg% canxi; 430mg% phốt pho…

mặc dầu phổ quát chất dinh dưỡng như vậy nhưng giả dụ ăn sai cách, cua  thể biến thành thứ hiểm nguy gây hại đến tính mệnh.

Thịt cua ngọt lạnh, ít độc hay sinh phong, với vị mặn, mùi tanh, tính hàn, hơi độc. Gạch cua với nhiều cholesterol, cua cũng đựng nhiều sodium và purines.

ví như kể về cua không thể ko đề cập đến món canh cua. Đây là món ăn gợi thương gợi nhớ quê nhà đối vơi các người Việt xa xứ.

Món canh cua, đây là món canh quen thuộcai cững đã từng ăn. Vừa giải nhiệt, kích thích ăn uống, dễ tiêu hóa, thích hợp mang những ngày hè oi nóngđặc trưng là món canh riêu cua. Chế biến cầu kỳ hơn thì sở hữu món lẩu. Lẩu cua đồng thật đặm đà hương vị !

Video về hải sản tươi sống tại Haisanvietha

bí quyết chế biến cua đồng – món ngon từ cua đồng – những món ăn từ cua đồng

Để với món ngon, cần biết chọn cua:

nếu muốn cua phổ quát giết thịt thì nên sắm cua đực, còn nhiều gạch thì chọn cua chiếc. Kích cỡ cua nên to cỡ ngon chân, làm thịt rộng rãi và thơm. hạn chế sắm các con cua nhỏ sẽ khiến nước hôi, những con sở hữu yếm sẽ làm nồi nước bị tanh.

Các món ăn từ cua đồng – Canh cua đồng ( canh cua dong )

canh cua dong

Nguyên liệu:

Cua

Hành lá, hành tím, muối , tiêu, mì chính

các chiếc rau nấu canh

cách làm:

Để nấu canh cua thơm ngon nhất bạn nên chọn tậu cua còn sống thay vì chọn mẫu bán sẵn tại các siêu thị, chọn con vừa và khỏe, đừng tham chọn cua to vì mẫu cua to thường là cua nuôi nhé!

Cua rửa sạch, bóc bỏ mai, thịt cua cho vào máy xay sinh tố, khêu lấy gạch cua để ra bát riêng.

Cho một lượng nước vừa đủ để xay nhuyễn cua. Trước lúc lọc lấy nước trong nên cho thêm nước vào cua. Việc này giúp cua ko bị đặc và dễ lọc hơn, ví như gia đình bạn muốn ăn rộng rãi canh thì  thể cho phổ quát nước hơn.

Lọc lấy nước thịt cua qua rây lọc. Mỗi lần lọc hết lại tiếp tục cho một lượng nước vừa phải vào phần xác cua, tiêu dùng đũa khuấy đều để ta vẫn lọc được nước cốt giết. Bạn làm cho khoảng 3 lần là được.

Lưu ý, bạn ko nên tiêu dùng đũa hay muỗng khuấy canh vì như thế sẽ khiến cho vỡ giết thịt cua.

Nấu với dòng rau nào là tùy ý : với thể  rau đay, rau nhớt, mồng tơi

Múc nhẹ nhõm nước canh cua ra bát, khôn cùng kỹ càng mang làm thịt cua đừng để bị vỡ lẽ.

Các món ăn từ cua đồng – Cua đồng rang me – cách rang cua đồng

Nguyên liệu:
– 400 gr cua ( Nên tậu cua lột hoặc cua nhỏ ăn sẽ ngon hơn.)
– 1 vắt me
– 4 tép tỏi, 4 củ hành tím
– Gia vị đường, hạt nêm, tiêu, ớt bột

cách thức làm:
– Sơ chế cua cho sạch rồi tách mai, lấy phần gạch cua để riêng.

– Để dễ sơ chế cua thì ta ngâm cua trong nước đá lạnh, giúp cua ngủ đông và giữ độ tươi.
– Rửa cua  nhiều lần nước lạnh, sau lúc tách mai lấy gạch thì rửa với nước muối.
– Phi hành tỏi cho thơm rồi đổ gạch cua vào, xào cho gạch chín. Cho thêm nước cốt me, tương ớt, tương cà, nước mắm,… Để tạo độ chua ngọt, mặn cho nước sốt
– Cua sau lúc sơ chế để ráo nước rồi chiên ngập dầu cho chín giòn. khi cua chín giòn thì vớt cua ra xào với nước sốt me trong 3 phút

– Ẳn kèm rau răm sẽ ngon hơn.

Bán cua đồng – phân phối cua đồng – giá cua đồng tại tphcm

Hai san Viet Ha là nơi Anh chị nên chọn lọc để tìm các loại thủy hải sản. đơn vị chúng tôi với kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao tốt, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!

Bạn chỉ cần hình dong bí quyết chế biến món ngon trong khoảng và đặt hàng!

Còn lại để Haisanvietha lo!

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website: https://haisanvietha.com/

HAISANVIETHA CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không tiêu dùng chất bảo quản

– Cân đúng trọng lượng

– Bán đúng giá thị trường

– chuyên dụng cho hồ hết quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trọng tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

PIGGY

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here