Cách nướng cá chỉ vàng đơn giản mà lại ngon tuyệt vời mùa COVID

0
33

Sản phẩm: Món ngon trong khoảng khô cá chỉ vàng, Cách nướng cá chỉ vàng

Giá bán: 170.000đ/kg

Nguồn gốc : Phan Thiết – Bình Thuận.

Quy bí quyết : đóng khay 500gram, bảo quản đông lạnh.

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Khô cá chỉ vàng làm từ cá chỉ vàng tươi – cách khiến cho cá chỉ vàng khô – cá khô chỉ vàng- Cá khô chỉ vàng bao nhiêu- Cách nướng cá chỉ vàng

khô cá chỉ vàng

Cá chỉ vàng là loài cá sống ở ven bờ, phân bố ở biển Ấn Độ Dương và Tây Nam thái hoà Dương. Ở Việt Nam, cá chỉ vàng sở hữu ở đa số các vùng biển dọc 3 miền Bắc – Trung – Nam. Tuy nhiên, sản lượng đánh bắt phổ quát là ở lãnh hải Nha Trang, Vũng Tàu và Phú Quốc

Cá chỉ vàng sở hữu thân hình thoi, dài khoảng 10cm, dọc theo thân cá với một sọc vàng nhấp nhánh chạy thẳng trong khoảng sau mắt tới sắp đuôi, chính do đó được gọi nó là cá chỉ vàng.

Để làm khô cá chỉ vàng người ta đem cá tươi khiến cho sạch, sau ấy tẩm mang muối, đường, bột ngọt…rồi đem ủ để gia vị được thấm đều cá. Rồi  cá ra phơi nắng cho thật khô.

Cá khô chỉ vàng bao nhiêu-cách thức chế biến cá chỉ vàng khô – món ngon trong khoảng khô cá chỉ vàng – Cách nướng cá chỉ vàng

Cá chỉ vàng khô là thực phẩm đặc sản của hải phận và được đánh giá là sở hữu phổ thông chất dinh dưỡng. Thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình của người Việt.

Cá khô chỉ vàng bao lăm 1 kg? Cá chỉ vàng thơm ngon quyến rũ, giá rẻ, Cách nướng cá chỉ vàng đơn giản mà lại ngon tuyệt vời mùa COVID

Chúng tôi sẽ giới thiệu 1 số món ngon từ khô cá chỉ vàng ngon tuyệt mà bạn vừa ăn vừa xuýt xoa….

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website:https://haisanvietha.com/

XEM THÊM:

Cách kho cá cơm tươi ngon, hấp dẫn đưa cơm tại nhà mùa COVID

Lá rong biển nấu canh, tiện lợi và thanh mát mùa Sài Gòn giãn cách

Cá đét khô chiên mắm! cá đét khô giá rẻ! free ship mùa TP.HCM CT16

Món ngon trong khoảng cá chỉ vàng – Cá chỉ vàng nướng – bí quyết nướng cá chỉ vàng- Cá khô chỉ vàng bao lăm

cá nướng thơm ngon

Nguyên liệu: Cá chỉ vàng khô; Sa tế; Tỏi băm; Đường; Xì dầu; Hạt tiêu

cách thức

hẩu lốn gồm: hai thìa sa tế, 1 thìa đườnghai thìa xì dầu, ½ thìa hạt tiêu, một thìa tỏi băm. Trộn cho thật đều.

Cá chỉ vàng khô, lựa các con mình dầy, sáng màu. Trải giấy bạc lót dưới khay nướng, xếp cá lên khay, lưu ý ko xếp quá dày nhau.

sử dụng chổi chuyên dụng phết hỗn hợp sa tế lên từng con cá. Cho khay cá vào lò, nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 5-7 phút.

khi cá chín vàng là được.

Cá chín vàng ươm, thấm đều cá gia vị, vị ngọt đậm đà của cá chỉ vàng, vị cay cay của sa tế, mùi thơm nức của các gia vị hòa quyện.

Đây sẽ là món nhậu tuyệt vời cho các đấng mày râu.

Món ngon trong khoảng cá chỉ vàng – Cá chỉ vàng sốt chua ngọt

vật liệu :10 – 15 con cá chỉ vàng khô; 2 nhánh sả; 1 quả ớt tươi; 1 củ hành khô

Giấm (có thể dùng chanh); Đường; Nước mắm

cách làm

Rửa sạch hành, sả, ướt sau đó băm nhuyễn

Pha nước sốt chua ngọt. Lấy 1 nửa bát nước sôi để nguội.

Cho 3 muỗng nước mắm (tùy thuộc vị ăn mặn nhạt của từng gia đình), 1 muỗng đường, hành, sả, ớt cộng nước chanh. Trộn với nhau và khuấy đều sao cho các con phố tan hết.

Đặt chảo lên bếp, cho đến khi chảo hot thì thêm dầu ăn.

Đợi khi dầu ăn sôi thì cho cá chỉ khô vào ránrán cá vàng hai mặt thì bạn  thể đổ nước sốt đã pha chế từ trước đó vào

Đợi cho đến khi nước sốt sôi, vặn vẹo nhỏ bếp lại và đun cho đến khi nước sốt sắp keo lại thì đảo đều cá và tắt bếp.

Gắp cá chỉ vàng ra đĩa để ăn cùng cơm hot.

Cá thơm ngon cùng vị ngọt dai tự nhiên. Thêm chút chua của chanh và vị cay cay của ớt tươi, mùi thơm thơm của hành sả thì lại càng đắt cơm hơn.

Món ngon từ cá chỉ vàng – Cá chỉ vàng rim cay- Cách nướng cá chỉ vàng

Cá chỉ vàng rim sở hữu mùi thơm quyến rũ, vị ngọt, mặn, cay, quyện vào miếng cá, tạo cho người ăn cảm giác ngon mồm khó tả.

Món ăn này ko chỉ người lớn mê mà ngay đến những bạn nhỏ nhà bạn cũng không thể từ chối

Nguyên liệu:

– 300g cá chỉ vàng khô

– Hành khô, tỏi, gừng, sả, ớt

– con đường, nước mắm

Lưu ý: cá chỉ vàng bạn chọn những con cá đều nhau, trắng sáng, giết mổ thơm, lúc chạm tay ko bị ướt.

cách làm:

Nướng cá chỉ vàng khô trên lửa nhỏ để cá không bị cháy.

dùng chày đập nhẹ cho cá mềm ra, không được đập nát.

Pha hỗn hợp nước mắm gồm: 1/3 thìa canh nước mắm, 1/3 thìa canh đường, 1/2 chén nước khuấy đều cho tan đường.

Nêm lại cho vừa vị ngọt và mặn thăng bằng nhau.

Hành khô, tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Gừng rửa sạch, đập dập, băm nhổ. Sả bóc vỏ thái nhỏ.

Cho một ít dầu ăn vào chảo nóng, phi thơm hổ lốn, hành, tỏi, gừng, sả.

Để lửa nhỏ lại, đổ hổ lốn nước mắm tuyến phố vừa pha được vào, thêm ớt thái nhỏ.

Để lửa nhỏ hơn nữa, liu điu, cho cá vào đảo qua đảo lại nhiều lần cho cá thấm gia vị.

Rim cá từ 10 đến 15 phút, khi thấy nước cá chuyển sang màu đỏ keo sệt lại thì tắt bếp.

Vậy là ta đã  món cá chỉ vàng rim cay rồi.

Món ngon trong khoảng cá chỉ vàng – Gỏi xoài khô cá chỉ vàng- Cách nướng cá chỉ vàng

vật liệu : 400g Khô cá chỉ vàng; 3 quả xoài xanh; Nước mắm ngon; Ớt đỏ cay, tỏi, tuyến đường, rau răm.

cách thức làm:

Lấy 400g cá chỉ vàng khô ngâm vào nước lạnh khoảng 15 phút để cho cá mềm ra.

Cá chỉ vàng  2 phương pháp chế biến tùy theo điều kiện của bạn mà chọn cách nào cho thích hợp

phương pháp 1: sau lúc cá chỉ vàng khô ngâm nước lạnh xong, để cá chỉ vàng khô ra cho ráo nước. Sau ấy nướng chín bằng than rồi xé cá thành sợi nhỏ đều nhau và bỏ xương

phương pháp 2: dành cho những bạn ko  lò than.  thể đưa cá chỉ vàng khô rán giòn, sau đấy vớt cá ra đĩa cho ráo dầu. Xé cá thành sợi nhỏ đều nhau như phương pháp thứ nhất

Xoài gọt vỏ cắt xoài thành sợi nhỏ vừa ăn.

làm một chén nước mắm ớt tỏi ngon

Trộn đều xoài và cá chỉ vàng khô lại mang nhau cộng với nước mắm. Nếm lại cho vừa miệng

cố nhiên vài cọng rau răm là bạn sẽ sở hữu 1 món ăn ngon hoàn hảo.

Khô cá chỉ vàng ở đâu ngon- Cách nướng cá chỉ vàng

ngày naysở hữu phổ quát cơ sở vật chất bán cá chỉ vàng mang rộng rãi giá thành khác nhau. Phụ thuộc vào nguyên nhân, chất lượng cũng như nhà cung cấp loại đặc sản này.

Giá cá chỉ vàng khô từ 160.000đ – 250.000đ/kg.

sở hữu giá tiền dưới 160.000đ/kg, người tiêu dùng nên cẩn trọng lúc tiêu dùng chiếc cá này.

thường ngày mang mức giá tậu lẻ tương tự gần như sẽ là cá ko thật chất lượng. Khô cá sẽ không với độ thơm ngon, rất dễ bị hỏng

không những thế nếu tiêu dùng đa dạng cá kém chất lượng còn gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

Xin giới thiệu một liên hệ tin cậy mà bạn mang thể tham khảo: hải sản Kim Đông Hy

Chúng tôi là nhà sản xuất và sản xuất khô cá chỉ vàng tại Lagi -Phan Thiết

Cá chỉ vàng được chọn lựa trong khoảng các con cá chỉ vàng tươi vừa đánh bắt. Cá được cắt xẻ , ướp gia vị vừa ăn, phơi một nắng gắt của hải phận đầy nắng gió nên cá rất dẻo ngon.

Cá chỉ vàng một nắng là một đặc sản tương đối nổi tiếng, cá chỉ vàng 1 nắng ngon, gia vị mặn cay cay nhẹ rất ngon.

Giá bán: 170.000đ/kg

cỗi nguồn : Phan Thiết – Bình Thuận.

Quy cách thức : đóng khay 500gram , bảo quản đông lạnh.

Hotline: 0905367088 – Mr. Hy

Website:https://haisanvietha.com/

Anh chị em đang xem bài viết: Cách nướng cá chỉ vàng đơn giản mà lại ngon tuyệt vời mùa COVID  trên Website:https://haisanvietha.com/

CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG

– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, không tiêu dùng chất bảo quản

– Cân đúng trọng lượng

– Bán đúng giá thị trường

– phục vụ phần lớn quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…

By: Baby-Shark

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here