Con hàu bao nhiêu tiền 1kg, giá hàu, hàu bao nhiêu 1 kg, Hàu điếu là gì, hàu giá bao nhiêu, hàu sống bao nhiêu 1kg, cháo hàu sài gòn, chế biến hàu, chế biến hàu điếu, hàu làm món gì ngon, mua hàu ở đâu,ốc điếu,con hàu biển bao nhiêu tiền 1kg
Sản phẩm: Hàu điếu
Giá bán: 270.000đ/kg
Hàu điếu là gì? – Ốc điếu là gì?
Thực ra đây là một cái ốc, với vỏ xù xì, thường sống ở hải phận sở hữu san hô. Nên còn với tên gọi là ốc điếu
Trước đây, ngư dân cũng biết giống ốc này nhưng họ ko xem nó là một mẫu thực phẩm và không dám ăn.
1 số du khách người Nhật đã có công trọng dụng hàu điếu đầu tiên ở nước ta.
Khoảng rộng rãi năm trước, khi đi tắm biển tại Việt Nam. Họ đã thuê 1 số ngư gia bắt các con ốc “lạ lẫm” này lên. Vắt chanh vào giết ốc rồi chấm ít mù tạt ăn sống ngon lành.
trong khoảng ấy, người dân mới khởi đầu khai thác cái hàu điếu này.
Hàu điếu còn với tên gọi nghe lạ tai ” thịt San Hô”
Chúng mang vỏ bằng đá vôi, dài và tròn như 1 đoạn ống nước, 1 đầu kín, còn đầu kia chính là chú hàu điếu ngó ngoáy. hình dạng phần đầu cong cong tựa loại điếu, nên ngư dân gọi là hàu điếu.
Để bắt được mẫu ốc này đúng là kỳ công, chúng thường sống ở lãnh hải sở hữu san hô hóa thạch. Muốn bắt, ngư gia phải lặn xuống lãnh hải sâu chừng 15m -20 m. ngư dân phải dùng dao nhọn cậy đá, bê cả tảng lên bờ rồi mới lọc ra được mẫu Hàu Điếu này.
Cồi hàu điếu là hải sản lạ và ít biết có khách Sài Gòn, nhưng lại là một đặc sản ở Nha Trang.
Hàu điếu với lớp giết mổ bên trong ăn rất ngon vừa giòn lại vừa ngọt, với vị nhẫn ở phần tim ốc. sở hữu thể lấy sạch phần tim đen trong ruột ốc sẽ ngon hơn.
Hàu điếu là gì? –
Dưỡng chất mang trong con hàu điếu
– Theo y học cựu truyền, làm thịt hàu mang vị ngọt khá mặn, tính mát, không độc, tác dụng tráng dương, bổ tinh, tư âm dưỡng huyết, ăn vào trị được chứng mất ngủ do nhiệt, người nóng khô khát, hoa mắt, chóng mặt. Cũng mang tác dụng đối với phụ nữ rối loạn tiền mãn kinh, đàn bà sau sinh thiếu sữa, thiếu máu ăn hàu rất tích cực. Nam giới sở hữu chứng di mộng tinh, hoạt tinh, yếu sinh lý, liệt dương, thi thoảng muộn… Cũng mang thể được cải thiện các triệu chứng này
Xem thêm:
Ốc bàn tay ; ốc biển tuyệt đẹp, ăn tuyệt ngon – bán tại tpHCM
Ốc nhung con ốc nhìn xấu xí nhưng thịt ngon ! sở hữu bán tại tpHCM
mua hàu ở đâu? sắm hàu điếu – ốc điếu
nức danh nhất mang món hải sản này chính là vùng biển Nha Trang xinh đẹp. không chỉ được bỗng dưng rất ưu ái về cảnh đẹp mà cả về lượng hải sản dồi dào.
nếu bạn đang mang nhu cầu tìm Hàu Điếu, mang thể liên hệ đến Hải sản Kim Đông Hy để được đặt hàng. Tại đây có bán số đông loại hải sản thuận tiện có sẵn như cồi sò điệp, gạch nhum khay, cá hồi phi lê,… và cồi Hàu Điếu cũng là một trong số những sản phẩm được ưa thích tại Kim Đông Hy.
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://chihaisan.com/
Giá hàu – con hàu bao lăm tiền 1kg – hàu sống bao nhiêu 1kg – hàu điếu bao nhiêu tiền1kg?
các quý khách luôn muốn biết nơi nào bán hàu điếu hiện giờ và giá tiền bao lăm tiền để sắm được 1kg?
Xin báo giá:
Giá Hàu Điếu hiện nay: 270k/kg
Quy cách: Hàu Điếu lấy phần giết mổ cồi tươi, đóng gói và bảo quản lạnh
Xuất xứ: Nha Trang, Phú Quý
Sơ chế ốc điếu sau khi bắt về
chiếc vỏ ốc điếu bằng đá vôi – san hô hoá thạch – dài như một đoạn ống nước, một đầu kín, đầu kia là cái mày của con vật nằm thuông luông trong cái ống ấy. sở hữu ống thì cong chiều này, ống cong chiều kia.
Để bắt được chúng người dân miền biển phải lặn ở các vùng san hô già hoá thạch. có người bảo phải ở độ sâu đến 15-20 m.
Con ốc trông giống như một que san hô già nằm lẫn có đá, có lúc bám chắc vào những hốc đá khi không, nên phải đục đá ra mới bắt được ốc. thời kỳ này chẳng thể thực hành dưới biển sâu. Nên đá phải được xắn từng tảng mang lên bờ.
Cồi ốc điếu được lấy ra khỏi ống vỏ bằng phương pháp tách bỏ vỏ, quá trình này cũng rất khó khăn, chỉ người quen làm mới được. Tiếp đấy, ốc được xẻ khiến đôi, màu trắng ngà, rất hấp dẫn.
Khách sắm về chỉ cẫn rã đông và khéo léo bóc con đường chỉ đen ở sống lưng ốc. Theo đầu bếp ấy là “tim” hay “mật” của ốc – ăn đắng, tanh.
Che bien hau – Chế biến hàu điếu
Hàu điếu có hương vị riêng, sở hữu thiết chế biến thành phổ quát món ngon như:
Hàu Điếu ăn sống có mù tạt.
Ốc điếu sở hữu thể ăn sống có mù tạt, hoặc ăn tái nhúng mang món nước chấm đặc trưng gồm ba bốn cái rau mùi như ngò gai, é, ngổ, rau răm. Hơn nữa là thêm vài ba lá cam Thái xắt chỉ.
thịt ốc nhúng nước chấm sôi chừng 20 giây, vớt ra chấm xốt gừng cà, ăn kèm sở hữu vài lá rau mùi, cho 1 chiếc vị riêng sở hữu. giết ốc gần chín nhai sừn sựt. sở hữu điều cồi điếu sở hữu hậu đăng đắng đặc biệt của một số ốc biển mà mật ko bỏ được hoàn toàn.
Món ăn lạ này bảo rằng ngon lắm thì không hẳn. Nhưng nó mang loại vị riêng, sẽ khoái khẩu cho những người thích lưu lạc vào những cõi ẩm thực
Hàu hấp sả
Rửa sạch hào điếu, cho 1 muỗng hành tỏi băm, 1 muỗng sả băm, ớt băm, hạt nêm, nước mắm, tiêu trộn đều ướp khoảng 15 phút.
Hành tây thái lát, lá chanh non rửa sạch thái chỉ.
Tiếp theo, cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun hot, phi thơm hành tỏi băm, cho 1 muỗng sả vào phi thơm, cho hào điếu đã ướp vào xào khoảng 3 phút, nêm nếm gia vị. tiếp tục cho hành tây vào xào tới lúc hành tây vừa chín đến, sau đấy cho lá chanh thái chỉ vào đảo đều.
cuối cùng, tắt bếp cho giết mổ ra đĩa, rắc tiêu và vài lát ớt lên trên dùng nóng có cơm trắng hoặc bánh tráng.
Hàu điếu bán tại tpHCM
Chi 2 san là nơi Các bạn nên chọn lọc để tậu những chiếc hải sản. doanh nghiệp chúng tôi sở hữu kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao thấp, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên khu vực thành phố!
Bạn chỉ cần nghĩ đến cách thức chế biến món ngon từ hàu điếu và đặt hàng!
Còn lại để Chihaisan lo!
CHIHAISAN CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
– Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko dùng chất bảo quản
– Cân đúng trọng lượng
– Bán đúng giá thị phần
– dùng cho phần đông quý khách: Nhà hàng, quán ăn, trung tâm tiệc cưới, đám tiệc, gia đình…
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://haisanvietha.com