#Big Sale Quý 4/2023 Cá nghéo nấu món gì, cá nghéo kho nghệ ngon nhất!

phổ thông món ngon được chế biến trong khoảng cá ngéo như nướng, nấu lẩu, nướng muối ớt, gỏi cá …

từ vùng biển cho đến trung tâm. trong các nhà hàng quán ăn và thậm chí là tại gia đình thì rất được ưa thích. Theo một số ngư dân thì thịt có thể trị được chứng ghẻ lở của con trẻ.

Để nấu những món có thì giai đoạn sơ chế phải nhung cá có nước sôi. (Pha chút nước lạnh), lấy cá ra rồi chà nhẹ thân cá để vẩy tróc hết ra.

với món nướng thì sau khi sơ chế sạch sẽ. Cá sẽ được cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn. Cá được tẩm ướp có gia vị để cho thấm. Rồi nướng trên than hồng.

Ẳn cá nướng mang rau thơm và chấm muối ớt hay nước chấm tùy khẩu vị.

Đối với người mê say hải sản thì ngẻo. Là chiếc hải sản chẳng thể không ăn thử một lần.

những bà nội trợ hãy thử thay đổi khẩu vị của gia đình bằng cách trổ tài nấu một bữa ăn sở hữu cá ngẻo. Nướng hay nấu lẩu. Nấu cháo… cũng đều rất ngon và bồi bổ.

Cá nghéo nấu món gì, Cá nghẻo giá sỉ, Cá nghéo kho nghệ – cách kho cá nghéo ngon

nguyên liệu

+ Cá ngẽo

+ một quả ớt đỏ, hai củ nghệ

+ các con phố, nước mắm, dầu ăn

+ Hạt nêm, hạt tiêu, muối

bí quyết khiến cho

– Cá khiến cho sạch rồi rửa cộng mang 1 chút muối. Hoặc nước dấm để khử bớt mùi tanh rồi cắt thành từng khúc. Sau đấy, ướp cá cùng sở hữu 1 thìa nhỏ hạt nêm. Nước mắm khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị.

– Cho cá vào chảo dầu hot rán đến khi cá vàng đều thì vớt cá ra đĩa.

– Nghệ rửa sạch, gọt vỏ thái lát mỏng. Ớt bỏ hạt thái lát.

– Tiếp đến, cho một thìa đường vào chảo đun tới lúc đường tan chảy. Và dần chuyển sang màu nâu. Thêm 1 chút nước vào đun sôi rồi rưới đều vào cá đã ướp

– Cho cá vào nồi đun lửa lớn đến lúc cá sôi bùng lên thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Chỉnh nhỏ lửa đun thêm khoảng 30 phút cho cá sôi riu riu và chín nhừ là được.

tương tự, chỉ cần thực hiện thứ tự chế biến rất thuần tuý. là bạn đã sở hữu ngay món cá ngẽo kho nghệ. Cực quyến rũ để thêm vào menu gia đình