#Big Sale Quý 4/2023, Ốc vú nàng Phú Quốc, ốc vú nàng Côn Đảo, đặc sản!

Ốc vú nàng Phú Quốc, Ốc vú nàng giá sỉ, Ốc Vú nàng hấp xả

Dù là nướng, luộc, khiến cho gỏi hay khiến cho món trộn thì ốc vú nàng cũng đều thơm ngon. Nhưng có ngư dân, món ốc vú nàng hấp được coi là món thông dụng nhất. có món ăn này, người ta chẳng cần bỏ thêm nước, chỉ cần lót ở đáy nồi nắm lá xả. Để tự ốc tiết ra nước và luộc chính nó. Chỉ cần tiêu dùng đũa đảo đều đến khi thịt ốc săn lại. trong khoảng trắng ngả sang màu vàng. Tỏa hương thơm quyến rũ là khi ốc vừa chín tới.

lúc thưởng thức thực khách chỉ cần chấm có muối. Hạt tiêu và chanh. những người sành ăn sẽ chóng vánh nhìn thấy hương vị đặc biệt của ốc vú nàng. Nhớ mãi một món ngon trong khoảng biển cả. Ốc không quá bé, ko dai như sò, ngao mà giòn sần sật. và có vị ngọt đặc thù. Nếm hương vị của các con ốc vú nàng mới ngậm sữa. Bạn sẽ càng cảm nhận được sự thơm ngậy, hấp dẫn khó quên của ẩm thực biển đảo.

Ốc vú nàng Phú Quốc, Ốc vú nàng giá sỉ, Ốc Vú nàng nướng mỡ hành

Ốc khiến sạch xếp lên vỉ than hồng. Chờ ngọn lửa liếm láp thân vỏ. Chỉ một thoáng là nước ốc nhỏ ra cháy xèo xèo. Ốc bắt đầy săn lại, mùi thơm xông thẳng vào 2 cánh mũi. Nướng “vú nàng” phải canh lửa sao cho thịt vừa chín tới mới ngon. Để quá tay một tẹo hay chỉ vội vàng một chút. thì thịt ốc sẽ săn quắt hay dai nhách. không chịu tách khỏi vỏ.